Copa de tulipán burdeos

Copa de tulipán burdeos Sydonios

Esta copa de vino estilo tulipán Sydonios amplifica los aromas de los grandes borgoñas. Gracias a su diseño en forma de cuenco, que crea una excepcional cámara de oxigenación, su diámetro de 12 cm en su punto más ancho permite una evaporación controlada, revelando gradualmente los aromas terciarios de los vinos añejos. Ideal para Pinot Noirs y Grand Crus excepcionales que requieren de 3 a 4 horas de aireación.

• Capacidad amplificadora de 1000 ml que revela aromas terciarios del Grand Cru de Borgoña.
• Cáliz de 12 cm que optimiza la evaporación controlada y la oxigenación progresiva
• Cristal soplado a mano que sostiene un volumen imponente sin desequilibrio.
• El estilo Sydonios prioriza la máxima expresión en vinos complejos y añejos.

El nombre Sydonios hace referencia a la técnica de soplado en espiral empleada para crear la uniformidad de la copa a pesar de su impresionante volumen. Este método tradicional requiere la rotación constante del soplete durante 18-22 minutos. Los vinos Romanée-Conti, Musigny y Chambertin revelan sus aromas a trufa, sotobosque y especias en este formato mejorado.

Especificaciones técnicas

Ritual del Grand Cru

Nuestros expertos sumilleres de Limonadier recomiendan decantar de 3 a 4 horas. Sirva los borgoñas finos a 16-17 °C. Vierta de 25 a 30 cl. Remueva bien. Los vinos Romanée-Conti, Richebourg y Musigny desarrollan notas de trufa, cuero y caza. Su capacidad de 1000 ml mantiene una temperatura estable durante 60-90 minutos. Esta copa tulipán profesional es ideal para sumilleres y coleccionistas de vinos excepcionales. Una inversión que vale la pena para catas exclusivas.