Copa de champán de 450 ml

Copa de champán de cristal de 450 ml con diseño de globo de Lehmann para bodas

Copa de champán con forma de globo. Revolucionaria. Esta copa de champán con forma de tulipán de 450 ml rompe con el diseño tradicional de las copas de flauta. Su cáliz esférico oxigena los champagnes añejos. Con un diámetro de 9 cm en su punto más ancho, crea una superficie de evaporación tres veces mayor que una copa de flauta estándar. Este enfoque de estilo Lehmann prioriza la expresión aromática sobre la conservación de las burbujas. Es la copa ideal para champagnes de 8 años o más.

• Cristal soplado a mano que forma un globo de 450 ml que revela la complejidad de los champagnes añejos.
• 9cm de diámetro creando una gran superficie de oxigenación para aromas terciarios (brioche, avellana)
• El diseño de Lehmann es adoptado por los sumilleres para sus champagnes Prestige y Vintage de alta gama.
• Ideal para bodas y eventos formales donde los champagnes servidos merecen una degustación exhaustiva.

El vidrio soplado a mano tiene un espesor de pared de entre 0,8 y 1 mm. Si bien los champagnes pierden sus burbujas más rápidamente con esta forma de globo, ganan en expresión aromática. A diferencia de una copa flauta, que realza la efervescencia visual, esta copa de champán con forma de tulipán de Limonadier está diseñada para champagnes de guarda donde la evolución aromática es primordial. Los sumilleres jefes recomiendan esta forma para las añadas 2008, 2012 y anteriores.

Especificaciones técnicas

Guía de cata de champán añejo

Servir a 11-13 °C. Verter de 12 a 15 cl en una copa tulipán . Remover suavemente para airear. Los champagnes añejos desarrollarán entonces sus notas de miel, frutos secos y especias. Para una boda, se recomienda una copa por invitado. Este formato solo es apto para champagnes complejos: evite los champagnes brut sin añada, que pierden su frescura demasiado rápido en esta forma oxigenada.

Mantenimiento de globos de cristal

Lavar a mano con agua tibia (35 °C). Usar un detergente suave. Enjuagar dos veces para eliminar cualquier resto. Secar inmediatamente, sujetando el cuenco con una mano. Nunca girar el tallo. El diámetro de 9 cm requiere un amplio espacio entre las copas para su almacenamiento: un mínimo de 4 cm entre ellas.