Sacacorchos de madera, máquina para hacer limonada

Sacacorchos de madera, máquina para hacer limonada

El Limonadier: una herramienta histórica de sumiller. Este sacacorchos de madera reproduce el diseño del clásico cuchillo de sumiller conocido como "Limonadier", nombre francés del amigo del camarero estadounidense que apareció alrededor de 1882. El término " Limonadier " proviene de los fabricantes de limonada parisinos, dueños de cabarets y cafés que servían vino y limonada y llevaban esta herramienta multifuncional en su delantal.

• Formato histórico del puesto de limonada: plegable compacto de 11-12 cm, heredero del amigo del camarero de 1882
• Mango de madera torneado: agarre cómodo y peso equilibrado al servir.
• Mecanismo de sumiller completo: hélice de 5 vueltas + palanca de doble muesca + cortador de cápsulas
• Uso profesional versátil: restaurante, bar, bodega, servicio de eventos.

Especificaciones técnicas

Servicio con la máquina de limonada

Técnica óptima de apertura: Retire la cápsula con el cortador integrado, trazando un círculo limpio bajo el borde del cuello de la botella. Limpie el cuello. Coloque la punta de la hélice en el centro del corcho, ligeramente inclinada hacia usted para compensar el ángulo natural del tornillo. Gire uniformemente hasta que quede visible media vuelta por encima del corcho. Coloque la primera muesca de la palanca en el borde del cuello. Tire de la manija hacia usted; el corcho subirá aproximadamente dos tercios de su altura. Vuelva a colocar la segunda muesca en el cuello. Tire de nuevo: el corcho saldrá completamente con un suave y característico sonido de succión.