Limonero profesional en Burdeos

Sacacorchos profesional de Burdeos

Identidad del vino de Burdeos. Esta vinoteca profesional presenta un acabado burdeos que evoca directamente el mundo del vino: un color simbólico profundamente arraigado en el imaginario colectivo de las regiones vinícolas francesas. El tono burdeos señala inmediatamente la especialización del establecimiento y refuerza la identidad visual de las bodegas y restaurantes especializados en vinos finos.

• Acabado simbólico de Borgoña: anclaje de la identidad vitivinícola, reconocimiento de la profesión
• Aleación de aluminio anodizado: 40% más ligero, resistencia equivalente al acero
• Hélice revestida de PTFE: coeficiente de fricción 0,05, extracción del corcho sin desgarro
• Topes de palanca: protección contra la sobreextensión, mayor durabilidad de la unión

El aluminio anodizado crea una capa protectora de óxido de 15 a 25 micras de espesor, lo que lo hace más duro que el aluminio crudo, acercándose a la dureza del acero, pero conservando la ligereza característica del aluminio. El enfriador de vino Bordeaux pesa 45 g, en comparación con los 75 g de un modelo de acero equivalente. Esta ligereza reduce la fatiga muscular durante el servicio prolongado, una diferencia imperceptible tras 10 botellas, pero claramente perceptible tras 40-50 aperturas consecutivas. Una opción preferida por los sumilleres que sirven en banquetes.

Especificaciones técnicas

Servicio de gran volumen y sin esfuerzo

Para banquetes o eventos con descorche de 60 a 100 botellas: la ligereza del modelo Bordeaux se convierte en una ventaja ergonómica apreciable. La fatiga muscular se reduce entre un 35 % y un 40 % durante el servicio completo, en comparación con un abridor de acero estándar. El revestimiento de PTFE de la hélice también facilita el descorche tras la extracción, una tensión importante en la muñeca que a menudo se pasa por alto al manipular grandes volúmenes. Consejo: alterne las manos cada 15 a 20 botellas para equilibrar la tensión muscular. Por eso lo recomendamos como abridor para camareros .

Mantenimiento de aluminio anodizado

Evite caídas sobre suelos duros. Limpieza: agua tibia con jabón y secado suave.