El sacacorchos de aire comprimido

Mini sacacorchos de aire a presión, diseño de barra rápida para cocina.

De bolsillo, pero muy eficaz. Este mini sacacorchos de aire mide 9 cm y pesa 45 g; cabe fácilmente en el bolsillo de la chaqueta de un sumiller sin que ocupe demasiado espacio. Diseñado por Limonadier para espacios reducidos: brunchs en apartamentos, picnics y servicio de bar. La aguja de acero inoxidable 316L es resistente a ambientes marinos y a la acidez de los vinos blancos oxidativos. La bomba compacta genera suficiente presión en 6 a 8 golpes a pesar de su pequeño tamaño.

• Tamaño mini 9 cm — 45 g: máxima compacidad para bolsillo o kit de viaje
• Acero inoxidable 316L (grado marino): resistencia superior a los ácidos de los vinos blancos
• Aguja de 5,5 cm compatible con tapones estándar de 44 mm con espacio para el paso
• Diseño elegante con acabado mate: discreto en todos los mostradores de bar y encimeras.

Especificaciones técnicas

Uso portátil y de viaje.

Este formato es apto para viajar en tren o avión (solo en bodega; la aguja se considera un objeto punzante en cabina). En un picnic, la falta de una superficie estable requiere una técnica específica: sujetar la botella entre las rodillas y bombear con la mano libre manteniendo la herramienta perpendicular. Seis bombeos son suficientes para un Burdeos reciente. Este modelo es preferible para vinos de menos de 15 años; los corchos muy viejos requieren más presión y un agarre firme, difícil de mantener en exteriores.

Mantenimiento de acero 316L

El sacacorchos de aire comprimido no requiere ningún equipamiento especial.