Publicado el 24 de mayo de 2025
La destilería escocesa Tamdhu , establecida en la región de Speyside , celebra su experiencia con el lanzamiento de una edición limitada de su famoso whisky de malta : el Tamdhu 21 años , envejecido exclusivamente en barricas de jerez Oloroso .
Con sus 21 años de edad, su 47,5% vol. y su elegante presentación inspirada en Andalucía, este whisky excepcional está dirigido a aficionados ilustrados y coleccionistas apasionados. Un nuevo punto de referencia a seguir de cerca en el mundo del whisky escocés de alta gama.
Ficha técnica
- Nombre : Tamdhu 21 años – Edición limitada
- Tipo : Whisky de pura malta
- Origen : Escocia, Speyside, destilería Tamdhu
- Edad : 21 años
- Grado : 47,5% ABV
- Barricas : Jerez Oloroso (roble americano y europeo)
- Volumen : 700 ml
- Edición limitada : Sí
- Precio de venta recomendado : 299 £ (aprox. 349 €)
Tamdhu
Tamdhu , la famosa destilería ubicada en la región Speyside de Escocia, es famosa por su producción de whisky de los fértiles valles donde fluye el río Spey . Es de esta agua pura y emblemática que Tamdhu extrae sus recursos , utilizados en todo el proceso de fabricación de sus whiskies, reconocidos por su finura y autenticidad.
Notas de cata
- Nariz: Una primera nariz suave y envolvente, dominada por la influencia de las barricas de jerez. Notas de canela, vainilla cremosa y frutos secos completan un bouquet cálido y elegante.
- Paladar: El ataque es suave, con una encantadora estructura malteada. Los aromas de frutas confitadas y especias se despliegan con precisión, realzados por sutiles matices de cacao oscuro, un ligero toque ahumado y una nota de tabaco de fondo.
- Final: Persistente y armonioso, prolonga la experiencia con sabores de praliné derretido, vainilla y albaricoques maduros, con una hermosa profundidad aromática.
El análisis
Con esta edición limitada, Tamdhu se suma al movimiento del whisky con predominio de jerez, cada vez más atractivo para los amantes de los perfiles gourmet y picantes. La elección de barricas de Oloroso de primer llenado garantiza una intensidad aromática notable. La inspiración hispana, incluso en el diseño, refuerza la narrativa del envejecimiento controlado, profundamente arraigada en la tradición. Este tipo de whisky, a la vez elegante y concentrado, podría consolidarse como una referencia muy solicitada en el mercado secundario.
La opinión de Limonadier
El Tamdhu 21 Year Old cumple todos los requisitos de un whisky de malta excepcional: equilibrio, potencia, profundidad y un auténtico sesgo estilístico. Apreciamos especialmente la complejidad del perfil aromático, marcado por frutas confitadas, cacao y especias dulces. Una botella que sin duda merece un lugar en la bodega de un conocedor exigente, tanto por su cata como por su refinada estética.
Nuestra selección para acompañar tu Tamdhu
Un whisky envejecido durante 21 años no debe disfrutarse en cualquier vaso. Por eso, Limonadier recomienda utilizar una copa tulipán , que te ayudará a detectar todos los aromas de este Thuam 21 años . Si buscas un vaso con un diseño prestigioso, te recomendamos echar un vistazo a nuestra colección de vasos para whisky , donde encontrarás nuestra selección de los mejores vasos para bebidas espirituosas.
Qué recordar
- Edición : Tamdhu 21 años – Edición limitada
- Perfil : 21 años, 47,5% ABV, sin filtrar en frío, sin colorantes
- Barricas utilizadas : Barricas de jerez oloroso elaboradas con roble americano y europeo.
- Colaboración artística : Diseño inspirado en el arte hispano-morisco
- Disponibilidad : Edición limitada, £299 (aprox. €349)
Y tú, ¿qué opinas?
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